segunda-feira, 29 de março de 2010
sábado, 27 de março de 2010
Largo das Ameias
Colocado Tozé Franco às 19:56 0 sabor(es)
Tema: Coimbra
quinta-feira, 25 de março de 2010
Alta desaparecida
Mais uma fotografia da Alta, sendo visíveis, em frente, as construções que existiam no local onde ficam, actualmente, as faculdades de Medicina e de Letras.
Colocado Tozé Franco às 20:00 1 sabor(es)
Tema: Coimbra
terça-feira, 23 de março de 2010
A Alta (II)
Colocado Tozé Franco às 20:06 0 sabor(es)
Tema: Coimbra
segunda-feira, 22 de março de 2010
A Alta (I)
Palavra para quê! Apesar de alguns atentados urbanísticos, Coimbra continua a ser uma cidade bonita.
Colocado Tozé Franco às 11:50 1 sabor(es)
Tema: Coimbra
sexta-feira, 19 de março de 2010
Música na Adolescência
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quarta-feira, 17 de março de 2010
Recolha dos Eléctricos
Eis a estação de recolha dos eléctricos, situada no final da rua da Alegria. Ao cimo vê-se o antigo Observatório Astronómico, demolido aquando da destruição da alta.
Colocado Tozé Franco às 20:00 1 sabor(es)
Tema: Coimbra
terça-feira, 16 de março de 2010
segunda-feira, 15 de março de 2010
Torre de Santa Cruz
Colocado Tozé Franco às 20:00 1 sabor(es)
Tema: Coimbra
domingo, 14 de março de 2010
Novo rumo.
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sábado, 6 de março de 2010
Santo António dos Olivais
Ingredientes para 10 pessoas:
1 peito de galinha
7.5 dl de leite
500 gs de açúcar
250 gs de farinha de arroz
Sal e casca de laranja Q.B.
Confecção:
Coza o peito de galinha em água temperada com um pouco de sal, desfie-o e pise-o muito bem no almofariz. Junte-lhe o leite, o açúcar, casca de laranja ralada, 2.5 dl de água da cozedura e a farinha.
Deixe ferver até formar uma papa consistente e gelatinosa.
Retire do lume e sobre cada disco de barro vaze duas colheradas sobrepostas desta papa. Repita a operação até esgotar toda a massa.
Finalmente, leve os doces ao forno muito forte para que a superfície superior escureça.
Colocado Tozé Franco às 20:55 5 sabor(es)
Tema: Coimbra, Gastronomia
terça-feira, 2 de março de 2010
O estado do ensino...
Colocado Tozé Franco às 11:26 0 sabor(es)