sábado, 19 de dezembro de 2009
sábado, 12 de dezembro de 2009
A Cimeira de Copenhaga
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Tozé Franco
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14:36
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Tema: Desabafos
sábado, 5 de dezembro de 2009
Já cheira a Natal
Cá em casa já há árvore e presépio.
Falta apenas montar o presépio da rua. Espero, quando o fizer, não ferir a susceptibilidade de ninguém!
Fiquem bem.
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Tozé Franco
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20:51
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Tema: Natal
terça-feira, 1 de dezembro de 2009
Alguém que me faça um desenho....
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Tozé Franco
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10:18
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quinta-feira, 26 de novembro de 2009
Avenida Fernão de Maghalhães

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Tozé Franco
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22:33
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Tema: Coimbra
domingo, 22 de novembro de 2009
Uma questão de janelas...
Contaram-se a seguinte história como verdadeira.
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Tozé Franco
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16:19
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Tema: Estórias curiosas
sexta-feira, 20 de novembro de 2009
Desabafo
Estou farto de aturar "pedagogos" que me dizem como hei-de lidar com uma turma sem nunca terem tido uma à frente.
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Tozé Franco
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09:41
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Tema: Desabafos
sábado, 14 de novembro de 2009
O Burgo (Lousã)
Cozido à Burgo
Numa altura em que alguém parece querer acabar com alguns dos restaurantes mas antigos e castiços de Coimbra (a este assunto voltarei brevemente), fui dar um passeio pela Lousã, a fim de almoçar no restaurante do Burgo, na sequência nas comemorações do dia de S. Martinho e da semana do Grupo Disciplinar de História do Caic.
À mesa, estivemos 17 comensais dispostos a preservar um importante património nacional: a nossa Gastronomia, coisa que, alguém por Coimbra, anda com vontade de destruir. Quando houver só comida de plástico, estaremos todos, com toda a certeza, melhores.....Voltando ao Burgo, apresentemos a comida:
Coelho à moda da Bruxa;
Chanfana;
Bacalhau à lagareiro;
Veado com tortulhos;
Javali com castanhas;
Cozido à Burgo (imaginem um cozido à portuguesa servido dentro de um pão grande ao qual retiraram o miolo;
Migas;
Serriscas;
Tigelada;
Farófias;`
Pudim de ovos;
Requeijão com doce de abóbora;
Gelado de morango.
Como alguém tinha de fazer o sacrifício, lá tive de provar tudo e, em alguns casos, repetir.
O que estava melhor?
É difícil dizer pois estava tudo óptimo.
Sugestão: Pedir o "Pijama" o que, no caso, quer dizer poder provar tudo.
Um conselho: Aproveitem, pois com a vontade que alguns têm de nos tornar num país "moderno", daqui a algum tempo tudo isto desaparecerá.
Vale que alguns concelhos ainda gostam de preservar as suas tradições fugindo à ditadura de quem nos quer obrigar a comer igual em todo o país, com a pretensa justificação de modernizar os restaurantes.
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Tozé Franco
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23:09
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quinta-feira, 5 de novembro de 2009
Laicidade e bom senso.
Em primeiro lugar, quero pedir desculpa a todos aqueles que se possam ofender com a imagem que escolhi para colocar neste post.
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Tozé Franco
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12:47
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Tema: Desabafos
sábado, 31 de outubro de 2009
Da minha janela...
Fiquem bem e façam-me o favor de serem felizes.
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Tozé Franco
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15:18
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Tema: Coimbra
quarta-feira, 28 de outubro de 2009
domingo, 25 de outubro de 2009
segunda-feira, 19 de outubro de 2009
Um pedido esclarecimento.
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Tozé Franco
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22:32
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Tema: Desabafos
quinta-feira, 8 de outubro de 2009
Ponte de Ferro (mais uma vez)


Como é visível nas imagens a desmontagem atraiu um grande número de curiosos, à semelhança do que ainda hoje em dia acontece em situações similares.
Os trabalhos prolongaram-se pelo mês de Dezembro.
Parte do tabuleiro, com ojá aqui dissemos, foi levado para Ceira onde foi reaproveitado para construir um travessia sobre o Ceira, a chamada ponte da Conraria.
Resta acrescentar que os pilares da Ponte de Ferro ainda hoje são vsíveis, a jusante da actual ponte, quando são abertas as comportas do Açude-Ponte e o nível das águas desce.
Curiosidade: Ao fundo da ponte derrubada, do lado de Santa Clara, ficava a "Casa da Ponte", onde se comia um Leitão à Bairrada que lhe deu fama.
PS: Já não sou jovem mas, mesmo assim, a actual Ponte de Santa Clara foi inaugurada sete anos antes de eu ter nascido. Por isso nunca provei o dito bácoro assado, mas lembro-me de o meu pai me falar nessa casa.
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Tozé Franco
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17:15
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Tema: Coimbra, Gastronomia
quinta-feira, 1 de outubro de 2009
Inauguração da Ponte Santa Clara
Já desde 1947 que se falava na necessidade de substituir a antiga ponte de ferro que vinha do século XIX e que substituira, por sua vez, a antiga ponte de pedra.
Os trabalhos iniciaram-se em 5 de Abril de 1951 (ver fotografias), tendo por base um projecto do Engenheiro Edgar Cardoso, o mesmo das pontes de S. João e da Arrabida, no Porto, entre muitas outras.
A ponte teve um custo total de 15.oo contos (75 mil euros)
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Tozé Franco
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22:01
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Tema: Coimbra


